ご無沙汰しております。気がつけばあっという間に3月に突入しておりました。年月が過ぎるのは、車窓を眺めているように近くにあったものがあっという間に遠くに過ぎ去っていくようなもの、と昔の作家さんが書いていましたがその作家が誰であったのか思い出せません。ultimo門前仲町の準備のほう...

おつかれっす。2月も中盤に差し掛かりましたが、まだまだ冷えますね。公募をしていた新店舗の名前が決定しましたので、発表させていただきます。門前仲町の新店舗の名前は「ULTIMO」です！イタリア語で Last を意味しています。今回名前を決めてくれたスタッフのジョンさんには、大五郎 ...

着々と工事が進んでいる門前仲町の工事状況です！まずはレイアウト。これがなければ工事は始まりません。

弊社ではパブの出店準備を進めています。パブというと「洋風の酒場」という印象が強いと思いますが、本来の意味であるパブリック・ハウス（Public House）をコンセプトに、お客様が色々なことにご利用いただけるようなスペースを目指してオープン準備中です。そのパブでは何ができるの？厨...